Gnocchi mit Rosenkohlgemüse

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Gnocchi mit RosenkohlgemüsePhoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 45 Min.
Zubereitungszeit 45 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Pancetta in den Garkorb geben und ca. 5 Min. | 200 °C knusprig garen. Diesen aus den Garkorb nehmen. Gnocchi in den Garkorb geben, mit 2 EL Öl vermengen und 5 Min. | 200 °C rösten, zwischendurch schütteln.
  • 2
    Rosenkohl und Pastinake dazugeben, mit…
Tipp
Beim Rosenkohl den Strunk leicht einschneiden, bevor die Röschen in den Airfryer kommen. So verliert er einen Teil seiner Bitterstoffe.
Nährwerte
(Pro Portion)
1138
Kalorien
26 g
Eiweiß
107 g
KH
67 g
Fett
Zutaten
  • Personen 2 ${ recipe_quantity_value }
  • 100 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Pancetta, in Scheiben
  • 500 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Gnocchi (Kühlregal)
  • 4 EL Öl
  • Noch 5 weitere Zutaten...
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