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Falafel aus getrockneten Kichererbsen

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FalafelFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 12 Std. 30 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Schwierigkeit Einfach
Zubereitung
  • 1
    Die Kichererbsen mind. 12 Std., am besten über Nacht, in reichlich Wasser einweichen lassen. Dabei zwischendurch das Wasser wechseln.
  • 2
    Die Kichererbsen gründlich abspülen,…
Ernährungswerte
(Portionen)
316
Kalorien
13 g
Eiweiß
42 g
KH
14 g
Fett
Glutenfrei
Vegetarisch

Mach's dir einfach und probiere unser Rezept für knusprige Falafel im Airfryer! Ohne Frittieren, fettarm und dennoch voller Geschmack. Lass die Kichererbsen über Nacht einweichen und dann ab in den Airfryer! Ein genialer Snack für dich und deine Lieben. Probier's mal aus und überrasche alle mit deinem neuen Lieblingsrezept!

Zutaten
  • Personen 2 ${ recipe_quantity_value }
  • 125 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g getrocknete Kichererbsen
  • 0.5 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Bund Petersilie, fein gehackt
  • 1 kleine Zwiebel
  • 8 Weitere Zutaten ...
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