Cremige Flammkuchen-Schupfnudeln
Zeit gesamt
15 Min.
Zubereitungszeit
15 Min.
Schwierigkeit
Einfach
Zubereitung
-
1
Schupfnudeln in einer hitzebeständigen Form verteilen. Baconstücke darauf geben. Schmand gleichmäßig über die Schupfnudeln und den Bacon verteilen. Frühlingszwiebeln hinzufügen und alles gut vermischen.
-
2
Geriebenen Emmentaler darüberstreuen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Form in den Garkorb geben. 12 Min. | 180 °C garen. Nach 6 Min. umrühren.
Tipp
Für extra Cremigkeit kann Schmand durch Crème fraîche ersetzt werden.
Ernährungswerte
(Portion)
520
18 g
38 g
32 g
Zutaten
- Personen 4 ${ recipe_quantity_value }
- 500 ${numberToString(ingredients[0].amount)} g Schupfnudeln
- 100 ${numberToString(ingredients[1].amount)} g Baconstücke
- 200 ${numberToString(ingredients[2].amount)} g Schmand
- 3 ${numberToString(ingredients[3].amount)} Stück Frühlingszwiebeln, fein geschnitten
- 150 ${numberToString(ingredients[4].amount)} g geriebener Emmentaler
- 1 ${numberToString(ingredients[5].amount)} Prise Salz
- 1 ${numberToString(ingredients[6].amount)} Prise Pfeffer
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