Cremige Flammkuchen-Schupfnudeln
Zeit gesamt
15 Min.
Zubereitungszeit
15 Min.
Schwierigkeit
Einfach
Zubereitung
-
1
Schupfnudeln in einer hitzebeständigen Form verteilen. Baconstücke darauf geben. Schmand gleichmäßig über die Schupfnudeln und den Bacon verteilen. Frühlingszwiebeln hinzufügen und alles gut vermischen.
-
2
Geriebenen Emmentaler darüberstreuen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Form in den Garkorb geben. 12 Min. | 180 °C garen. Nach 6 Min. umrühren.
Tipp
Für extra Cremigkeit kann Schmand durch Crème fraîche ersetzt werden.
Ernährungswerte
(Portion)
520
18 g
38 g
32 g
Zutaten
- Personen 4 ${ recipe_quantity_value }
- 500 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Schupfnudeln
- 100 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Baconstücke
- 200 ${ingredients[2].amount.toString().replace('.', ',')} g Schmand
- 3 ${ingredients[3].amount.toString().replace('.', ',')} Stück Frühlingszwiebeln, fein geschnitten
- 150 ${ingredients[4].amount.toString().replace('.', ',')} g geriebener Emmentaler
- 1 ${ingredients[5].amount.toString().replace('.', ',')} Prise Salz
- 1 ${ingredients[6].amount.toString().replace('.', ',')} Prise Pfeffer
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