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Saftiger Bananen-Brownie-Kuchen

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Saftiger Bananen-Brownie-KuchenFoto: falkemedia
Zeit gesamt 20 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Schwierigkeit Einfach
Zubereitung
  • 1
    Die zerdrückte Banane in einer kleinen ofenfesten Form mit dem Backkakao vermengen. Weizenmehl, Backpulver, Salz und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen. Den Pflanzendrink einrühren, bis ein dicker Teig entsteht.
  • 2
    Grob gehackte Zartbitterkuvertüre unter…
Tipp
Kein Weizenmehl Type 405 im Haus? Einfach Dinkelmehl Type 630 verwenden.
Ernährungswerte
(Portion)
280
Kalorien
5 g
Eiweiß
40 g
KH
10 g
Fett
Laktosefrei
Vegetarisch
Vegan

Schokohunger und nur eine halbreife Banane übrig? Mix dir einen fluffigen Bananen-Brownie-Kuchen im Airfryer – ohne Mixer, ohne großen Abwasch. Einfach alles direkt in der Form verrühren, Schokodrops obendrauf und rein in die Heißluftfritteuse. Naschen geht übrigens auch, wenn der Kuchen noch leicht warm ist – macht’s fast noch besser.

Zutaten
  • Personen 2 ${ recipe_quantity_value }
  • 50 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Weizenmehl Type 405
  • 100 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} ml Pflanzendrink
  • 30 g Backka…
  • 6 Weitere Zutaten ...
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