> Rezepte > Mittagessen > Backpapier-Döner

Backpapier-Döner

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}
Deine Bewertung ${rating.rating} Bewerte dieses Rezept
Backpapier-DönerFoto: falkemedia
Zeit gesamt 30 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Hack in eine große Schüssel geben. Gehackte Zwiebel, Knoblauch, Dönergewürz sowie Joghurt hinzufügen und gut durchkneten.
  • 2
    Ein Stück Backpapier auslegen, Hack darauf verteilen. Ein zweites Stück Backpapier darauf legen und das Fleisch dazwischen dünn ausrollen. Das obere Backpapier abziehen. Das untere Papier mit dem Fleisch längs halbieren und zu ca. 8 Streifen aufrollen. Rollen in den Garkorb legen und 20–25 Min. | 180 °C garen.
  • 3
    Pommes in den zweiten Garkorb geben und 20 Min. | 180 °C garen, zwischendurch schütteln.
  • 4
    Backpapier entrollen. Fleisch in dünne Scheiben schneiden. Fleisch mit Pommes, Gemüse und Soße auf Tellern anrichten und servieren.
Nährwerte
(Pro Portion)
1188
Kalorien
56 g
Eiweiß
84 g
KH
67 g
Fett
Glutenfrei

Backpapier-Döner aus dem Airfryer – saftig gewürztes Hack, perfekt gegart ohne Grill. Schnell gemacht, mit knusprigen Pommes und frischem Gemüse ein unkompliziertes Feierabendgericht mit Streetfood-Feeling.

Zutaten
  • Personen 2 ${ recipe_quantity_value }
  • 500 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Rinderhackfleisch
  • 1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Zwiebel, gehackt
  • 1 ${ingredients[2].amount.toString().replace('.', ',')} Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 1 ${ingredients[3].amount.toString().replace('.', ',')} EL Dönergewürz
  • 1 ${ingredients[4].amount.toString().replace('.', ',')} EL Joghurt
  • 400 ${ingredients[5].amount.toString().replace('.', ',')} g Pommes (TK)
  • 0.5 ${ingredients[6].amount.toString().replace('.', ',')} Salatgurke, in Würfeln
  • 2 ${ingredients[7].amount.toString().replace('.', ',')} Tomaten, in Würfeln
  • 1 ${ingredients[8].amount.toString().replace('.', ',')} rote Zwiebel, in Streifen
  • 0.5 ${ingredients[9].amount.toString().replace('.', ',')} Eisbergsalat, in Streifen
  • 200 ${ingredients[10].amount.toString().replace('.', ',')} g Soße (z. B. Cocktailsoße, Knoblauchsoße)
In die Einkaufsliste
Das könnte dir auch schmecken