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American Chocolate Chip Cookies

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American Chocolate Chip CookiesPhoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 1 Std. 55 Min.
Zubereitungszeit 55 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Butter und Zucker in einer Pfanne zerlassen. Etwas abkĂŒhlen lassen und in eine SchĂŒssel fĂŒllen. Eier zugeben und unterrĂŒhren. Restlichen Zutaten, bis auf die Chocolate Chunks, zugeben und vermengen. Chocolate Chunks unterheben. Mind. 1 Std. kalt stellen.
  • 2
    Teig mithilfe eines Eisportionierers

Tipp

Die Cookies sollten nach dem Backen in der Mitte noch weich sein und einen leicht gebrĂ€unten Rand aufweisen. Beim AbkĂŒhlen werden sie etwas fester, bleiben jedoch herrlich soft. FĂŒr selbst gemachte Chunks Zartbitterschokolade 3–5 Sek. | Stufe 7 grob zerkleinern.

NĂ€hrwerte
(Pro StĂŒck)
233
Kalorien
3 g
Eiweiß
29 g
KH
11 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • StĂŒck 20 ${ recipe_quantity_value }
  • 170 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Butter, in StĂŒcken
  • 150 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g brauner Zucker
  • 100 g Zucker
  • Noch 8 weitere Zutaten...
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