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Was ist ein Airfryer?

Süßkartoffelpommes im Airfryer fettarmFoto: Anna Gieseler
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Kurzfassung

Multifunktionale Heißluftfritteusen haben das Kochen revolutioniert, indem sie gesunde, knusprige Speisen wie Pommes und Chicken Wings ohne viel Öl zubereiten. Sie funktionieren wie ein Mini-Umluftofen, frittieren, grillen, backen, braten, rösten und dörren Lebensmittel mithilfe heißer Luft. Sie bieten eine fettärmere Alternative zu traditionellen Fritteusen und sind vielseitig einsetzbar. Du kannst damit das ganze Jahr grillen, Reste wieder aufknuspern, Muffins oder Brot backen, Baconstreifen und Gemüse rösten sowie Tiefkühl-Brötchen aufbacken. Diese Küchengeräte sind wahre Alleskönner und bieten zahlreiche Zubereitungsmöglichkeiten.


Multifunktionale Heißluftfritteuse haben in den letzten Jahren einen regelrechten Hype ausgelöst und das Kochen in unseren Haushalten revolutioniert. Mit der Erfindung der Heißluftfritteuse ist es möglich, super knusprige Pommes und Hähnchen zu genießen, ohne dabei auf eine gesunde Ernährung zu verzichten. Aber was genau ist eine Heißluftfritteuse und warum sollte sie in deiner Küche nicht fehlen?

Eine Heißluftfritteuse ist eine Art Mini-Ofen, der mithilfe heißer Luft Speisen 

  • frittieren,
  • grillen,
  • backen oder
  • braten kann.

Das funktioniert ähnlich wie ein Umluftofen. Dank der fortschrittlichen Heißluft-Technologie wird das Essen gleichmäßig und schonend von allen Seiten erhitzt, wodurch perfekte Textur und Geschmackserlebnis entstehen. Im Gegensatz zu herkömmlichen Fritteusen benötigt eine Heißluftfritteuse jedoch nur einen minimalen Anteil oder sogar gar kein Öl, um knusprige Speisen zuzubereiten. 

Das alles kann dein Airfryer

Ein AirFryer ist ein wahrer Alleskönner in deiner Küche und bietet dir viele verschiedene Zubereitungsmöglichkeiten:

Geröstete Kartoffeln im Airfryer

Frittieren im Airfryer

Zu den Klassikern, die du im Airfryer ohne Öl perfekt knusprig frittieren kannst, gehören zum Beispiel Pommes Frites, Chicken Wings oder Chicken Nuggets, Fischstäbchen, Kroketten, Chips, Frühlingsrollen und vieles mehr.

Das Ergebnis sind herrlich knusprige und goldbraune Leckereien – aber eben mit viel geringerem Fettgehalt im Vergleich zur herkömmlichen Fritteuse.

Grillen mit der Heißluftfritteuse

Mit einer Heißluftfritteuse kannst du das ganze Jahr über grillen, unabhängig vom Wetter. Bereite saftige Hähnchenschenkel, zarte Steak-Stücke oder gegrilltes Gemüse zu.

Reste aufwärmen im Airfryer

Hast du noch Reste von gestern? Kein Problem! Der Airfryer eignet sich hervorragend zum Aufwärmen von Speisen. Statt die Reste in der Mikrowelle aufzuwärmen und sie matschig werden zu lassen, kannst du sie in der Heißluftfritteuse wieder aufknuspern.

Backen im Airfryer

Vergiss den Backofen, dein Airfryer kann auch leckere Muffins, Brownies oder sogar Brot backen - perfekt goldbraun von allen Seiten.

Rösten mit der Heißluftfritteuse

Neben Röstgemüse, knusprigen Baconstreifen und gerösteten Nüssen kannst du im Airfryer auch ganze Hähnchen oder Schweinebraten mit saftiger, knuspriger Kruste zubereiten.

Aufbacken von Tiefkühl-Brötchen im Airfryer

Wenn du morgens gerne frische Brötchen genießt, ist die Aufbackfunktion der Heißluftfritteuse genau das richtige für dich.

Dörren von Lebensmitteln im Airfryer

Du kannst die Heißluftfritteuse auch zum Dörren von Lebensmitteln verwenden – ob knusprige Obst- und Gemüsechips oder getrocknete Kräuter.

Du siehst - mit einem Airfryer hast du vielfältige Möglichkeiten, fettarm und schnell Zutaten zuzubereiten. Wir wünschen dir viel Spaß beim Erkunden und Genießen! Du überlegst noch, welche Heißluftfritteuse die beste für dich wäre?