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Saftige Spaghetti & Meatballs

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Spagehtti und Fleischbällchen überbacken im Garkorb einer HeißluftfritteuseFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 1 Std.
Zubereitungszeit 1 Std.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Spaghetti in der Mitte durchbrechen und in die Form geben. Zwiebel, Knoblauch und Basilikum zugeben. Mit Olivenöl beträufeln und mit 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer und Chiliflocken würzen.
  • 2
    Tomaten und Wasser hinzugießen und umrühren. Hack mit 1 TL Salz und 1 Prise Pfeffer würzen und kleine Fleischbällchen formen, auf die Spaghetti legen.
  • 3
    Mit der italienischen Gewürzmischung bestreuen und 40 Min. | 170 °C garen, nach 20 Min. mit Käse bestreuen. Mit Basilikum garniert servieren.
Nährwerte
(Pro Portion)
997
Kalorien
52 g
Eiweiß
89 g
KH
50 g
Fett

Freu dich auf ein unwiderstehlich saftiges Spaghetti & Meatballs Rezept, das in der Heißluftfritteuse unglaublich aromatisch und zart wird. Würzige Fleischbällchen vereinen sich mit einer zarten Tomatensauce und al dente Spaghetti. Ein Hauch von Basilikum und geschmolzener Käse runden den Genuss ab. Ein einfaches, aber luxuriöses Gericht, das du lieben wirst!

Zutaten
  • Personen 2 {{ recipe_quantity_value}}
  • 200 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} g Spaghetti
  • 100 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} g rote Zwiebel, gehackt
  • 1 {{ingredients[2].amount.toString().replace('.', ',')}} Knoblauchzehe, fein gehackt
  • Blättchen von 2 {{ingredients[3].amount.toString().replace('.', ',')}} Stielen Basilikum, fein gehackt,, zzgl. etwas zum Garnieren
  • 3 {{ingredients[4].amount.toString().replace('.', ',')}} EL Olivenöl
  • {{ingredients[5].amount.toString().replace('.', ',')}} Salz
  • {{ingredients[6].amount.toString().replace('.', ',')}} Pfeffer
  • 0.5 {{ingredients[7].amount.toString().replace('.', ',')}} TL Chiliflocken
  • 250 {{ingredients[8].amount.toString().replace('.', ',')}} ml passierte Tomaten
  • 200 {{ingredients[9].amount.toString().replace('.', ',')}} ml Wasser
  • 400 {{ingredients[10].amount.toString().replace('.', ',')}} g Rinderhackfleisch
  • 1 {{ingredients[11].amount.toString().replace('.', ',')}} EL getrocknete italienische Kräuter
  • 100 {{ingredients[12].amount.toString().replace('.', ',')}} g geriebenen Mozzarella
  • Außerdem
  • {{ingredients[13].amount.toString().replace('.', ',')}} Auflaufform (Ø 20cm)
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