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Knusprige Schmand-Zimt-Plätzchen

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Knusprige Schmand-Zimt-PlätzchenFoto: Sandra Leibinger
Zeit gesamt 2 Std. 10 Min.
Zubereitungszeit 1 Std. 10 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Mehl, Butter und Schmand verrühren. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 1 Std. kalt stellen.
  • 2
    Den Teig auf einer bemehlten…
Tipp

Da der Plätzchenteig keinen Zucker enthält, kannst du die Zucker-Zimt-Mischung großzügig verwenden.

Nährwerte
(Pro Stück)
75
Kalorien
1 g
Eiweiß
7 g
KH
5 g
Fett
Vegetarisch

Backe diese unwiderstehlichen Schmand-Zimt-Plätzchen, die im Airfryer herrlich zart und perfekt aromatisch werden. Der cremige Schmand im Teig sorgt für eine unvergleichliche Weichheit, während der Zimt-Zucker-Mantel jedem Keks eine verführerische Note verleiht. Ideal für die kalte Jahreszeit, bieten diese Plätzchen köstlichen Genuss bei minimalem Aufwand. Perfekt für gemütliche Nachmittage!

Zutaten
  • Stück 60 {{ recipe_quantity_value}}
  • 500 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} g Weizenmehl Type 405
  • 250 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} g weiche Butter, in Stücken
  • 250 g Schmand
  • Noch 2 weitere Zutaten...
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