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Saftiger Pulled Pork Burger

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Airfryer Pulled Pork BurgerFoto: falkemedia
Zeit gesamt 3 Std. 40 Min.
Zubereitungszeit 3 Std. 40 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Braunen Zucker, Zucker, Paprikapulver, Ingwerpulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Oregano und Pfeffer in einer Schüssel gut vermischen. Schweinenacken rundum mit der Gewürzmischung einreiben.
  • 2
    Schweinenacken in Backpapier wickeln…
Tipp

Kein Butcher Paper zur Hand? Einfach Backpapier verwenden!

Nährwerte
(Pro Portion)
720
Kalorien
45 g
Eiweiß
48 g
KH
38 g
Fett

Wenn du mal so richtig was Herzhaftes willst: Airfryer Pulled Pork Burger sind ein Traum aus langsam gegartem Schweinenacken, rauchiger BBQ-Soße und soften Brioche Buns. Kein Smoker nötig – dein Heißluftfritteusen-Korb reicht vollkommen. Hol dir dazu etwas Krautsalat und bau dir selbst den Burger, auf den du schon den ganzen Tag Lust hast.

Zutaten
  • Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 1200 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} g Schweinenacken
  • 400 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} g Krautsalat
  • 50 g Barbec…
  • Noch 9 weitere Zutaten...
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