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XXL Rösti

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XXL RöstiFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 45 Min.
Zubereitungszeit 45 Min.
Schwierigkeit Einfach
Zubereitung
  • 1
    Garkorb mit Backpapier auslegen. Teig, Käse, Schinken, Ei und Frühlingszwiebeln vermengen.
  • 2
    In den Garkorb geben. Im heißen Ofen…
Tipp

Drück die Masse mit einem Löffel flach und gleichmäßig an und pinsel die Oberfläche dünn mit Öl ein. So gart deine Rösti überall gleich und bekommt eine extra knusprige Kruste.

Ernährungswerte
(Portion)
319
Kalorien
17 g
Eiweiß
25 g
KH
16 g
Fett
Glutenfrei

Keine Lust, Rösti einzeln in der Pfanne zu wenden? Dann wird’s XXL! Eine große, goldbraune Rösti mit Käse, Schinken und Ei – ohne Fettspritzer, ohne Danebenstehen. Perfekt fürs Familienessen, den Wochenend-Brunch oder den gemütlichen Abend auf dem Sofa.

Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value }
  • 500 ${numberToString(ingredients[0].amount)} g fertiger Röstiteig
  • 100 ${numberToString(ingredients[1].amount)} g geriebener Gouda
  • 100 g Schink…
  • 3 Weitere Zutaten ...
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