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Fluffy Pancakes mit Bacon

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Fluffy Pancakes mit Bacon
Zeit gesamt 25 Min.
Zubereitungszeit 25 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Weizenmehl, Backpulver, Zucker und Salz in einer Schüssel vermengen. Milch, Ei und geschmolzene Butter hinzufügen. Alles zu einem glatten Teig verrühren.
  • 2
    Den Garkorb mit Backpapier auslegen. Teig hineingießen und 10 Min. | 170 °C garen.
  • 3
    Baconstreifen in den Garkorb legen. 8 Min. | 200 °C garen, Bacon nach 4 Min. wenden.
  • 4
    Pancakes mit Butter und Bacon servieren. Anrichten, nach Belieben garnieren und servieren.
Tipp

Für eine süße Note können die Pancakes mit Ahornsirup serviert werden.

Nährwerte
(Pro Portion)
420
Kalorien
13 g
Eiweiß
42 g
KH
21 g
Fett

Pancakes mit Bacon sind die perfekte Kombination aus fluffigem Teig und knusprigem Genuss. Bereite diese verlockenden Frühstücks-Leckereien in der Heißluftfritteuse zu und erlebe ein neues Level des Brunch-Genusses. Ein einfaches Rezept, das mit seiner goldbraunen Kruste und dem herzhaften Bacon überzeugt. Ideal für ein schnelles, köstliches Frühstück oder einen gemütlichen Start in den Tag.

Zutaten
  • Personen 2 ${ recipe_quantity_value }
  • 125 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} ml Milch
  • 100 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Weizenmehl Type 405
  • 15 ${ingredients[2].amount.toString().replace('.', ',')} g Butter, geschmolzen
  • 1 ${ingredients[3].amount.toString().replace('.', ',')} Ei
  • 1 ${ingredients[4].amount.toString().replace('.', ',')} TL Zucker
  • 1 ${ingredients[5].amount.toString().replace('.', ',')} TL Backpulver
  • 1 ${ingredients[6].amount.toString().replace('.', ',')} Prise Salz
  • 100 ${ingredients[7].amount.toString().replace('.', ',')} g Baconstreifen
  • 5 ${ingredients[8].amount.toString().replace('.', ',')} g Butter, zum Servieren
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