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Original Chili-Cheese-Fries

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Pommes mit Hackfleisch und Sauce auf einem HolzbrettFoto: falkemedia
Zeit gesamt 30 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Tiefgefrorene Pommes in den Garkorb geben. 20 Min. | 180 °C garen, ach 10 Min. gründlich schütteln.
  • 2
    Butter in einem Topf schmelzen lassen. Weizenmehl mit einem Schneebesen einrühren. Milch nach und nach dazugeben und kontinuierlich weiter rühren. Schlagsahne langsam unterheben. Cheddar-Stücke und gehackte Jalapenos hinzufügen. Rühren, bis der Käse vollständig geschmolzen ist und die Soße cremig ist.
  • 3
    Rinderhackfleisch in einer Pfanne anbraten. Mit Paprikapulver, Pfeffer und Salz würzen. Gegarte Pommes auf einer Platte anrichten. Gewürztes Hackfleisch darüber verteilen. Käse-Jalapeno-Soße großzügig darüber geben.
Tipp

Für extra Schärfe kannst du mehr Jalapenos oder etwas Chilipulver on top verwenden. 

Nährwerte
(Pro Portion)
720
Kalorien
28 g
Eiweiß
38 g
KH
48 g
Fett

Verwandle deinen Airfryer in einen kulinarischen Zauberstab: Unsere Chili-Cheese-Fries bringen das amerikanische Original mit genialer Sauce direkt zu dir nach Hause. Knusprige Pommes und cremige Käse-Jalapeno-Soße zu würzigem Rinderhackfleisch garantieren dir den ultimativen Geschmack. Ganz einfach zuhause selber machen und genießen!

Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value }
  • 500 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Pommes frites, TK
  • 500 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Rinderhackfleisch
  • 150 ${ingredients[2].amount.toString().replace('.', ',')} ml Schlagsahne
  • 100 ${ingredients[3].amount.toString().replace('.', ',')} ml Milch
  • 30 ${ingredients[4].amount.toString().replace('.', ',')} g Butter
  • 20 ${ingredients[5].amount.toString().replace('.', ',')} g Jalapenos, gehackt
  • 6 ${ingredients[6].amount.toString().replace('.', ',')} Stücke Cheddar, in kleine Stücke geschnitten
  • 1 ${ingredients[7].amount.toString().replace('.', ',')} EL Weizenmehl Type 405
  • 1 ${ingredients[8].amount.toString().replace('.', ',')} TL Paprikapulver, edelsüß
  • 1 ${ingredients[9].amount.toString().replace('.', ',')} TL Pfeffer, gemahlen
  • 2 ${ingredients[10].amount.toString().replace('.', ',')} Prisen Salz
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