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Knusprige Süßkartoffel-Wedges

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Süßkartoffel-Paprika-WedgesFoto: StockFood / Are Media / Are Media
Zeit gesamt 1 Std. 50 Min.
Zubereitungszeit 50 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Die Süßkartoffeln in eine Schüssel geben, mit kaltem Wasser bedecken und 1 Std. einweichen lassen. Abgießen und trocken tupfen.
  • 2
    Süßkartoffeln in einer Schüssel mit…
Nährwerte
(Pro Portion)
352
Kalorien
3 g
Eiweiß
41 g
KH
20 g
Fett

Mit unserem Süßkartoffel Wedges Rezept hast du blitzschnell eine leckere Beilage. Knusprig, würzig und perfekt mit Aioli. Kein Grund mehr für frittierte Wedges!

Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value }
  • 500 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Süßkartoffeln, in Spalten
  • 3 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} EL Stärke
  • 3 TL rosens…
  • Noch 2 weitere Zutaten...
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