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Cremige Hähnchen-Käse-Suppe

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Cremige Hähnchen-Käse-SuppeFoto: Désirée Peikert
Zeit gesamt 45 Min.
Zubereitungszeit 45 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Zwiebel, Knoblauch, Hähnchen und getrocknete Tomaten in eine Backform und mit Öl beträufeln. Backform in den Garkorb stellen und 5 Min. | 200 °C anbraten.
  • 2
    Die Zutaten vom Boden lösen. Fond, Petersilie, Paprika und Gewürze zugeben und gut vermengen. Dann 15–20 Min. | 160 °C weiter garen.
  • 3
    Sahne, Frischkäse und Schmelzkäse zugeben, verrühren und 5–10 Min. | 160 °C köcheln lassen. Die Suppe auf Tellern verteilen und mit Petersilie garniert servieren.
Nährwerte
(Pro Portion)
660
Kalorien
41 g
Eiweiß
7 g
KH
53 g
Fett
Glutenfrei

Cremige Hähnchen-Käse-Suppe im Airfryer: Ein schnelles Rezept für eine herzhafte Suppe mit zartem Hähnchen und schmelzendem Käse. 

Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value }
  • 1 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Zwiebel, gehackt
  • 1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 500 ${ingredients[2].amount.toString().replace('.', ',')} g Hähnchenbrustfilet, in Stücken
  • 150 ${ingredients[3].amount.toString().replace('.', ',')} g getrocknete Tomaten in Öl (Glas), abgetropft, gehackt
  • 2 ${ingredients[4].amount.toString().replace('.', ',')} EL Rapsöl
  • 500 ${ingredients[5].amount.toString().replace('.', ',')} g Geflügelfond
  • Blättchen von 4 ${ingredients[6].amount.toString().replace('.', ',')} Stielen Petersilie, fein gehackt
  • 1 ${ingredients[7].amount.toString().replace('.', ',')} rote Paprikaschote, in Stücken
  • 2 ${ingredients[8].amount.toString().replace('.', ',')} TL gemahlene Kurkuma
  • 2 ${ingredients[9].amount.toString().replace('.', ',')} TL getrockneter Oregano
  • 2 ${ingredients[10].amount.toString().replace('.', ',')} TL edelsüßes Paprikapulver
  • 1 ${ingredients[11].amount.toString().replace('.', ',')} TL Salz
  • 3 ${ingredients[12].amount.toString().replace('.', ',')} Prisen Pfeffer
  • 200 ${ingredients[13].amount.toString().replace('.', ',')} g Sahne
  • 100 ${ingredients[14].amount.toString().replace('.', ',')} g Frischkäse
  • 100 ${ingredients[15].amount.toString().replace('.', ',')} g Schmelzkäse, gerieben
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