> Rezepte > Mittagessen > Saftige Hackbällchen mit Frischkäsesauce und Paprika

Saftige Hackbällchen mit Frischkäsesauce und Paprika

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}
Deine Bewertung ${rating.rating} Bewerte dieses Rezept
Saftige Hackbällchen mit Frischkäsesauce und PaprikaFoto: falkemedia
Zeit gesamt 45 Min.
Zubereitungszeit 45 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Rinderhack mit EI, Paniermehl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermengen. Etwa 20 kleine Bällchen (Ø ca. 3 cm) formen. Paprikastückchen, Zwiebeln, Knoblauch, Öl, Salz und Pfeffer im Backeinsatz verteilen und mischen. Hackbällchen auflegen und 10 Min. | 200 °C garen.
  • 2
    Frischkäse, Sahne und Tomatenmark…
Tipp

Für eine bunte Variation kannst du statt oder zusätzlich zur Paprika auch andere Gemüsesorten wie Zucchini verwenden.

Nährwerte
(Pro Portion)
480
Kalorien
38 g
Eiweiß
12 g
KH
28 g
Fett
Glutenfrei

Saftig, würzig und richtig praktisch: Diese Airfryer Hackbällchen mit Paprika machst du fast komplett im Garkorb – ohne Öl und ohne Anbraten. Einfach Rinderhack vermengen, Frischkäsesoße über das geschnittene Gemüse geben und alles zusammen heißluftfrittieren. Super, wenn du es unkompliziert, aber trotzdem herzhaft willst.

Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value }
  • 800 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Rinderhackfleisch
  • 1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Ei (Größe M)
  • 3 EL Panier…
  • Noch 9 weitere Zutaten...
In die Einkaufsliste
Das könnte dir auch schmecken