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Frittierte Schweinhäppchen mit Chili-Mayonnaise

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Schweinhäppchen auf einem Teller, daneben eine Schale mit Chili-MayonnaisFoto: falkemedia
Zeit gesamt 1 Std. 15 Min.
Zubereitungszeit 1 Std. 15 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Schweinebacke in kleine Stücke schneiden. Mit Öl, Salz und Pfeffer vermengen. In den Garkorb geben und 7 Min.| 200°C garen, bis sie knusprig sind.
  • 2
    Rote Zwiebel, Chili, Sojasoße, Limettensaft, Orangensaft und Mayonnaise vermengen. Das Fleisch mit dem Chili-Mayonnaise-Mix vermischen.
Tipp

Mit frischen Frühlingszwiebeln garnieren für einen frischen Touch.

Nährwerte
(Pro Portion)
480
Kalorien
28 g
Eiweiß
8 g
KH
35 g
Fett
Glutenfrei

Lass dich von diesen knusprigen Schweinhäppchen aus dem Airfryer verzaubern! Die würzige Chili-Mayonnaise verleiht dem Gericht eine pikante Note, die den Gaumen kitzelt. Schnell und einfach zubereitet, sind sie der perfekte Snack oder Beilage für jede Gelegenheit. Probiere es aus und genieße einen Hauch von Gourmet-Feeling, ganz ohne Fritteuse. Ideal für alle, die schnellen Genuss lieben!

Zutaten
  • Personen 2 {{ recipe_quantity_value}}
  • 500 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} g Schweinebacke, gekocht und abgekühlt
  • 2 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} EL Limettensaft
  • 1 {{ingredients[2].amount.toString().replace('.', ',')}} EL Orangensaft
  • 2 {{ingredients[3].amount.toString().replace('.', ',')}} EL Sojasoße
  • 2 {{ingredients[4].amount.toString().replace('.', ',')}} EL Mayonnaise
  • 1 {{ingredients[5].amount.toString().replace('.', ',')}} Stück Chili, fein gehackt
  • 1 {{ingredients[6].amount.toString().replace('.', ',')}} Stück rote Zwiebel, fein gehackt
  • 1 {{ingredients[7].amount.toString().replace('.', ',')}} EL Öl
  • 1 {{ingredients[8].amount.toString().replace('.', ',')}} Prise Pfeffer
  • 1 {{ingredients[9].amount.toString().replace('.', ',')}} Prise Salz
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