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Knusprige Churros mit Schokosoße

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Knusprige Churros mit SchokosauceFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 40 Min.
Zubereitungszeit 40 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Wasser mit Butter und Salz in einen kleinen Topf geben und aufkochen lassen. Sobald die Butter flüssig ist, Mehl auf einmal dazugeben. Mit einem Kochlöffel zu einem Teigkloß verrühren. So lange weiter rühren, bis ein weißlicher Belag auf dem Topfboden zu sehen ist.
  • 2
    Teig in eine Rührschüssel geben. Eier…
Nährwerte
(Pro Portion)
278
Kalorien
6 g
Eiweiß
25 g
KH
18 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Personen 10 ${ recipe_quantity_value }
  • Für die Churros
  • 240 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} ml Wasser
  • 100 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Butter
  • Für die Schokolade
  • Außerdem
  • 2 EL Zucker
  • Noch 7 weitere Zutaten...
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