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Buffalo Chicken Chalupas

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Buffalo Chicken Airfryer ChalupasFoto: falkemedia
Zeit gesamt 40 Min.
Zubereitungszeit 40 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Hähnchen mit Salz, Pfeffer, Chili-, Zwiebel- und Paprikapulver würzen. Mit Hühnerbrühe in einem Topf aufkochen und 15 Min köcheln. Hähnchen mit zwei Gabeln zerkleinern.
  • 2
    In einer großen Schüssel mit Buffalo-Soße vermischen. Pita-Brote auslegen und die Hähnchenmischung darauf verteilen. Mozzarella und Petersilie darüber streuen, eng zusammenfalten.
  • 3
    Chalupas in den Garkorb geben und 5–7 Min. | 200 °C garen. Tomatenwürfel sowie Salat hinzufügen und servieren.
Nährwerte
(Pro Portion)
250
Kalorien
28 g
Eiweiß
12 g
KH
10 g
Fett

Wenn du auf scharf, käsig und einfach bockstark stehst – probier diese Buffalo Chicken Chalupas aus dem Airfryer. Das gezupfte Hähnchen trifft auf cremigen Mozzarella, steckt in Low-Carb-Pita und wird in der Heißluftfritteuse richtig schön knusprig. Danach nur noch aufklappen, Salat und Tomaten rein – fertig. Perfekt, wenn du mal was Neues willst, das trotzdem fix geht.

Zutaten
  • Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 900 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} g Hähnchenbrust
  • 0.5 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} TL Salz
  • 0.5 {{ingredients[2].amount.toString().replace('.', ',')}} TL Pfeffer
  • 0.5 {{ingredients[3].amount.toString().replace('.', ',')}} TL Chillipulver
  • 0.5 {{ingredients[4].amount.toString().replace('.', ',')}} TL Zwiebelpulver
  • 0.25 {{ingredients[5].amount.toString().replace('.', ',')}} TL edelsüßes Paprikapulver
  • 240 {{ingredients[6].amount.toString().replace('.', ',')}} ml Hühnerbrühe
  • 120 {{ingredients[7].amount.toString().replace('.', ',')}} ml Buffalo-Soße
  • 4 {{ingredients[8].amount.toString().replace('.', ',')}} Pita-Brote
  • 100 {{ingredients[9].amount.toString().replace('.', ',')}} g geriebener Mozzarella
  • 2 {{ingredients[10].amount.toString().replace('.', ',')}} EL frische Petersilie, gehackt
  • 1 {{ingredients[11].amount.toString().replace('.', ',')}} Stück Tomate, gewürfelt
  • 50 {{ingredients[12].amount.toString().replace('.', ',')}} g Salat
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