Denise
Crispy Challenge Tag #5: Mehr Crunch, weniger Warten
Bei Tag 5 der 31-Tage Crispy Challenge dreht sich alles um den Tipp, gefrorene Lebensmittel direkt im Airfryer zuzubereiten, ohne sie vorher aufzutauen. Dies spart Zeit und sorgt für knusprigere Ergebnisse, da keine Feuchtigkeit die Panade aufweicht. Für beste Ergebnisse sollen die TK-Produkte in einer Lage mit ausreichend Platz zur Luftzirkulation im Airfryer platziert werden und zur Halbzeit gewendet werden. Das heutige Rezept ist TK-Fischstäbchen, die direkt aus dem Gefrierfach kommen und eine knusprige Textur bei gleichmäßiger Durchgaren bieten.
Du bist bei Tag 5 der 31‑Tage Crispy Challenge angekommen: Jeden Tag ein Airfryer‑Tipp plus ein Rezept zum direkten Test – damit du am Ende des Monats ein echter Airfryer‑Profi bist. Heute geht’s um den vielleicht bequemsten Crunch‑Hack überhaupt - ready? 😋
Airfryer Tipp #5: Gefrorenes direkt in den Airfryer
Viele TK‑Produkte kannst du ohne Auftauen direkt in den Airfryer geben. Das spart dir Zeit und verhindert, dass beim Auftauen unnötig Feuchtigkeit entsteht, die die Panade weich macht.
So klappt’s besonders knusprig:
- Lege die Fischstäbchen in einer Lage in den Korb (nicht stapeln).
- Lass Platz dazwischen, damit die Luft zirkulieren kann (Tag‑3‑Prinzip: Korb nicht überfüllen).
- Zur Halbzeit wenden/schütteln (Tag‑4‑Prinzip), damit beide Seiten gleichmäßig goldbraun werden.
- Wenn du merkst, dass es außen zu schnell dunkel wird, geh etwas mit der Temperatur runter und gib lieber ein paar Minuten mehr.
Merke dir 👉 TK-Ware ohne Antauen in den Airfryer = mehr Crunch + spart Zeit
Dein Challenge-Rezept zum Ausprobieren: TK-Fischstäbchen
Heute testest du Tipp #5 ganz unkompliziert mit einem Klassiker: TK-Fischstäbchen. Wenn du sie direkt gefroren zubereitest und einmal wendest, werden sie außen schön kross und garen gleichmäßig durch.
Zubereitung:
1. Airfryer kurz vorheizen.
2. TK Fischstäbchen gefroren in den Korb legen, Platz dazwischen lassen und Garkorb nicht überfüllen.
3. Zur Halbzeit einmal wenden.
Challenge #5: Jetzt bist du dran
Starte deinen Airfryer und teste Tipp #5!
- Starte heute mit TK Fischstäbchen direkt aus dem Gefrierfach.
- Teilen: Mach ein schnelles Foto - wie kross sind sie geworden?
- Bewerten: Gib dem Rezept ein paar Sterne, wenn es dir geschmeckt hat!
- Verrate mir im Kommentar: Hast du früher aufgetaut oder machst du’s ab jetzt direkt gefroren?
Morgen geht’s weiter mit Tag 6 – nächster Tipp, nächster Crunch‑Boost. Ich freu mich auf dich! 💪🏻☺️