Denise
Crispy Challenge Tag #18: Wird dein Crispy Chicken SO crispy?
Heute ist Tag 18 der 31-Tage-Crispy-Challenge für deinen Airfryer! Wir testen kleine Tricks, die deine Gerichte knuspriger machen – ohne unnötig Fett zu verwenden. Nach 31 Tagen bist du ein echter Airfryer-Profi.
Bereit für Tipp #18? 🍗✨
Airfryer Tipp #18: Ölspray für mehr Crunch
Mit ein bisschen Ölspray erzielst du extra Crunch, ohne literweise Fett wie in einer Fritteuse zu verwenden. Im Airfryer wird dein Crispy Chicken extra knusprig, wenn du 2–3 Spritzer pro Seite verwendest – das sind ca. 1 ml Öl in Summe.
- Mit Ölspray: Oberfläche wird hauchdünn mit Öl benetzt und dadurch goldbraun und kross, innen bleibt das Essen saftig.
- Ohne Öl: Klappt auch, keine Frage! Das Essen wird dann im Airfryer nur etwas trockener und weniger knusprig.
Merke dir: 👉 Etwas Ölspray = extra Kross + weniger Fett
Dein Challenge-Rezept zum Ausprobieren: Crispy Hähnchen-Tenders
Diese saftigen Hähnchen-Tenders zeigen dir, wie gut Tipp #18 funktioniert. Außen knusprig, innen zart – mit minimalem Öl. Perfekt für alle, die Crunch lieben, aber Fett reduzieren wollen.
Challenge #18: Jetzt bist du dran
- Nachmachen: Probiere das Crispy Chicken Tender-Rezept.
- Teilen: Mach ein Foto – wie knusprig sind deine Tenders?
- Bewerten: Gib dem Rezept Sterne, wenn es dir schmeckt!
- Kommentieren: Merkst du den Unterschied zwischen mit und ohne Ölspray? Wie machst du’s?
Morgen wartet Tag 19 – ein weiterer Trick, um deine Airfryer-Gerichte noch leichter und krosser zu machen. Zieh dran! 🤩