Crispy Challenge Tag #28: Marinade im Airfryer? Lies das, bevor du startest

Manchmal ist weniger mehr: Zu viel Marinade im Airfryer kann schnell verbrennen und unschöne Rückstände hinterlassen. Mit dem richtigen Handling bleibt alles lecker – und nichts verbrennt.
Bereit für Tipp #28? 🍗🥫

Airfryer Tipp #28: Marinade richtig einsetzen

Um Fleisch, Gemüse oder Tofu zu würzen, greifen wir häufig zu Marinaden. Im Airfryer kein Problem, solange du folgende Dinge beachtest:

• Lass die Marinade vorher gut ziehen, sodass das Fleisch oder Gemüse Geschmack aufgenommen hat.
• Gib deine zu garende Zutat nicht mit überschüssig viel Marinade in den Garkorb, da diese schnell verbrennen kann.
• Trage nur so viel auf, dass es nicht zu flüssig ist.
• Noch besser: Erst garen, dann mit Sauce vermischen – wie bei unserem Rezept für Hähnchen in süß-scharfer Sauce.

Merke dir: 👉 Überschüssige Marinade kann im Korb schnell verbrennen – lieber dosiert oder erst nach dem Garen dazugeben.

Dein Challenge-Rezept zum Ausprobieren: Hähnchen in süß-scharfer Sauce

Unser Hähnchen in süß-scharfer Soße zeigt, wie cleveres Timing mit der Sauce funktioniert: Erst das Hähnchen garen, dann mit der süß-scharfen Sauce vermischen – saftig und aromatisch.

Foto: falkemedia

Challenge #28: Jetzt bist du dran

1. Nachmachen: Probier das Hähnchen in süß-scharfer Sauce aus.
2. Teilen: Mach ein Foto von deinem Ergebnis.
3. Bewerten: Gib dem Rezept Sterne, wenn es dir gefallen hat!
4. Kommentar: Wie gehst du mit Marinaden im Airfryer um?

Morgen wartet Tipp #29 auf dich, uns bleiben nur noch wenige Tage in der Challenge, dann bist du ein absoluter Airfryer-Profi!